產品名稱 : 美式派皮
產品描述
  • 產品品名 : 美式派皮
  • 保存及配送條件 : 冷凍-18℃,保存期限180天
  • 特色 : 冷凍派皮烤焙後會產生不規則的焦斑,配上這種濃稠微焦的餡,色香味都很搭調,很有整體感。現烤出爐,當咬下蛋塔的瞬間,聽得見〝喀喀〞聲的香酥外層

烹調方式

  • 前處理:
    冷凍取出後,常溫退冰至表面無水分
  • 烘烤步驟:
    1. 烤箱預熱設定上火210℃、下火220℃
    2. 倒入蛋塔液7~8分滿,放入塔皮烘烤20分鐘後
    3. 上火轉至180℃,下火轉至200℃,繼續烘烤15分鐘,即可出爐
產品大類

產品介紹

  • 產品品名 : 安佳5吋派皮
  • 產品規格 :
    1. 長(直徑)14(cm)±5% x 高3(cm)±5%
    2. 淨重 : 120(g)±5%
    3. 包裝入數 : 60入/箱(46*34*24CM)
  • 產品品名 : 6吋派皮(甜)
  • 產品規格 :
    1. 長(直徑)19.5(cm)±5% x 高1.8(cm)±5%
    2. 淨重 : 190(g)±4.5%
    3. 包裝入數 : 32入/箱(43*24*17CM)
  • 產品品名 : 9吋派皮(甜)
  • 產品規格 :
    1. 長(直徑)23(cm)±5% x 高2.8(cm)±5%
    2. 淨重 : 280(g)
    3. 包裝入數 : 20入/箱(46.5*46.5*46.5CM)

注意事項

產品描述 :

  1. 過敏源:本品含麩質穀物、蛋、奶類。
  2. 避免儲存於高溫或日光照射處。